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Schwertfischfilets in Olivenöl
Info
| Verband | CCPB, Italien |
| Kontrollstelle | IT-BIO-009 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | 140g |
| Qualität | IT-BIO-009 |
Zutatenliste
Zutaten:
Schwertfisch (Xiphias Gladius) Wildfang, Natives Olivenöl* (30%), Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
Allergie Info
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- enthält Fisch
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 869 kJ / 208 kc | 14,09 g | 1,5 g | 0 g | 0 g | 20,4 g | 2,0 g |
Schwertfischfilets in nativem Olivenöl
Marke:
Gerald Bartke
Herkunft:
Italien (IT)
Ursprungsländer der Hauptzutaten:
Diverse Länder
Qualität:
C.C.P.B., Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle:
IT-BIO-009 | CCPB
Inhalt:
200 g
Allgemeine Hinweise:
Die Compania Bio San Remo produziert seit 1974 an der Blumenrivera handwerklich hergestellte Fisch- und Olivenprodukte. Der Betrieb ist mit modernster Technologie ausgestattet und verfügt über zwei Hektar Olivenhaine und Basilikumfelder, auf denen nur für die eigene Produktion angebaut wird.
Zutaten:
Schwertfisch (Xiphias Gladius) Wildfang, Natives Olivenöl* (30%), Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
Herstellung:
Der Fisch, der ausschließlich aus nachhaltiger Fischerei stammt, wird von Hand filetiert und roh in Gläser abgefüllt, mit Olivenöl aufgegossen und unter Wasserdampf schonend gegart. Diese aufwendige, schonende und handwerkliche Verarbeitung garantiert einen außergewöhnlich zarten Fisch.
Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern. Nicht über 18 °C.
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Sensorik, Beschaffenheit
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