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AT-BIO-902
Deutschland
Schlierbacher Selection Rot
Würziger Weichkäse mit Rotkultur
23,90 € / kg
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Info
Würziger Weichkäse mit Rotkultur
| Verband | EU Kontrolliert |
| Kontrollstelle | AT-BIO-902 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | AT-BIO-902 |
Zutatenliste
pasteurisierte MILCH*, Speisesalz, tierisches Lab, Rotkultur
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Schlierbacher Bio SELECTION ROT ca. 1kg
Schlierbacher Bio Selection ROT, das ist cremiger Weichkäse mit Rotkultur aus Bio-Kuhmilch mit mild-würzigen Rotkultur-AromaROT ist ein besonders reifer und edler Weichkäse, der in seinem
langenReifungsprozess mehrmals mit Rotkultur behandelt wird und heute schon zu denKlassikern zählt. Käsekenner lieben seinen aromatisch-würzigen Geschmack. ROT reift 2-3 Wochen im Keller
und wird erst dann verpackt. Danach geben wir ihm noch mindestens 2 Wochen Zeit, bevor er zur Auslieferung kommt.Genuss-Tipp: Probieren Sie den Käse mit reifen Pflaumen oder süßer
Zwetschkenmarmelade - eine süße Versuchung.
Gekühlt bei +3 bis +9 °C lagern
Herstellung in Österreich .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Österreich
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- AT-BIO-902
Lebensmittel
Hersteller
Concept Fresh Vertriebsgesellschaft mbH,
Marke Schlierbacher
Zutaten
pasteurisierte MILCH*, Speisesalz, tierisches Lab, Rotkultur*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz ZuckerfreiAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 2 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Weichkäse (AT) Weichkäse (DE) weich (CH)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
- Labart
- Rinde
- Rotschmiere verzehrbar
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- würzig, nach Rotkultur
- Oberfläche
- geschmeidiger und weicher Teig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1450 kJ = 350 kcal | 30.0g | 21.0g | <0.1g | <0.1g | 20.0g | 1.6g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
Last-Update: 29.10.24, 04:53 / Schlierb Selec Torte ROT / a30b71c1-345c-4e6e-a407-67f03afebeb5 / Version: 1
Herkunft
Deutschland
Deutschland