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EU kontrolliert

DE-ÖKO-006

Deutschland

Büffelmozzarella-Kugel im Becher

125g

Lieferoptionen:

#2825

4,99 € / 125g

39,92 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

Produktinformationen

Verband	EU kontrolliert
Kontrollstelle	DE-ÖKO-006
Herkunft	Deutschland
Inhalt	125g
Qualität	DE-ÖKO-006

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

past. BÜFFELMILCH*, Lab, Ferment (Lake: Wasser, Salz, Milchsäure, naturtrüb )
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allergie Info

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enthält Milch

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
1147 kJ / 274 k	23 g	13 g	0,5 g	0,5 g	14 g	2 g

Produktdatenblatt

Büffel-Mozzarella Kugel im Becher

mild

Marke:

Büffelspezialitäten Steinwand

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

125 g

Besonderheiten:

Die Hofkäserei der Familie Steinwand liegt im idyllischen Schwarzwald. Besonderheit, die männlichen Kälber werden mit aufgezogen und alle Tiere tragen Hörner.

Zutaten:

past. BÜFFELMILCH*, Lab, Ferment (Lake: Wasser, Salz, Milchsäure, naturtrüb )
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Lagerhinweis:

Kühl Lagern !

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Büffel

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Homogenisiert
nein

Käsegruppe
Pasta Filata Käse

Fett i. Tr.
mindestens 50 %

mindestens
ja

Labart
Kälberlab

Salz
0,60 %

Salzart
Meersalz

Rinde
Naturrinde, essbar

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Filata Käse

Inverkehrbringer
Büffelspezialitäten Steinwand; Schalmenhagweg 4, 72172 Sulz-Dürrenmettstetten, Deutschland

Name Inverkehrbringer
Büffelspezialitäten Steinwand

Straße Inverkehrbringer
Schalmenhagweg 4

PLZ Inverkehrbringer
72172

Ort Inverkehrbringer
Sulz-Dürrenmettstetten

Land Inverkehrbringer
Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1147 kJ / 274 kcal

Fett
23 g

davon gesättigte Fettsäuren
13 g

Kohlenhydrate
0,5 g

davon Zucker
0,5 g

Eiweiß
14 g

Salz
2 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
mild

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4260377840012, E-Id: 247397

Herkunft

Deutschland

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Zutatenliste

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Allergie Info

Marke:

Herkunft:

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

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