Knusperwurzel Olive

Italienischer Genuss für Oliven-Liebhaber
Unsere Knusperwurzel Olive überzeugt mit dem intensiven Geschmack extra vieler köstlicher Oliven. Die Inspiration dafür stammt aus Rezepten, die unsere Bäcker aus Italien mitgebracht haben. Die Wurzel mit Oliven schmeckt super pur oder auch mit verschiedensten Belägen - wir finden z.B. die Kombination mit getrockneten Tomaten und Rucola superlecker! So belegt finden Sie unsere Knusperwurzel Olive als Spezialität in einigen ausgewählten BioKaiser-Filialen. Perfekt für den Genuss in der Mittagspause oder für zwischendurch!

Zutaten:
Weizenmehl Type 550* 35%, Wasser, Oliven grün (Oliven*, Wasser, Meersalz) 26%, Weizenmehl Type 1050* 15%, Weizen-Malz-Mix (Zucker*, Gerstenmalzmehl*, Weizenquellmehl*, Acerola Extrakt*), Olivenöl*, Steinsalz, Hefe*, Dinkelmehl Type 630**

• aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
• Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006

Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

Nährwertangaben:
Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ 992 kJ
Brennwert in kcal 237 kcal
Fett 6,4 g
… davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 37,7 g
… davon Zucker 1,1 g
Eiweiss 6,1 g
Ballaststoffe 3,2 g
Salz 2,2 g

Hinweis zur Nährwertangabe:
Die Nährwertberechnung erfolgt mit Hilfe einer handelsüblichen Software auf Grundlage des Bundeslebensmittelschlüssels und Rohstoffspezifikationen unserer Lieferanten. Trotzdem sind die Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unterliegen natürlichen Schwankungen.