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Deutschland
Kürbis Delicata
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Info
Der Delicate-, oder Delicata-Kürbis ist eine Unterform des Spaghetti Kürbis jedoch, zieht er keine Fäden wie der Spaghetti Kürbis. Er ist länglich-oval mit gelber Farbe und grünen Streifen.
Der Geschmack ist leicht süßlich, ähnlich einer Mischung aus Hokkaido-Kürbis und Süßkartoffel.
Zubereiten kann man ihn mit Schale, beispielsweise im Ofen schön zart gebacken mit Rosmarin und etwas Knoblauch.
Übrigens eignet sich der Delicate wegen seiner handlichen Größe von 250g-600g auch gut für Single-Haushalte.
| Verband | Bioland |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
Herkunft
Deutschland