Eine runde Sache — unser Laugenbagel mit Saaten ist unsere besondere Laugenkreation in Bagel-Form für jede Gelegenheit: Pur genossen oder herzhaft belegt wird er zum perfekten Snack fürs
Frühstück, die Mittagspause oder unterwegs. Lecker belegt mit Hummus, getrockneten Tomaten, Zucchini und Rucola finden Sie ihn als vegane Spezialität in einigen ausgewählten
BioKaiser-Filialen.
Zutaten
Weizenmehl Type 550* 76%, Wasser, Hefe*, Sonnenblumenöl*, Weizen-Malz-Mix (Zucker*, Gerstenmalzmehl*, Weizenquellmehl*, Acerola Extrakt*), Steinsalz, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel:
Reinweinsteinpulver, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Maismehl*), Weizengluten*, Sesam* 0,3%, Sonnenblumenkerne* 0,2%, Kürbiskerne* 0,1%, Brezellauge
- aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Allergene
Gluten; Weizen; Laktose; Milch; Sesam; Mais
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ 1.237 kJ
Brennwert in kcal 295 kcal
Fett 3,4 g
…davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 56,3 g
…davon Zucker 1,6 g
Eiweiss 8,9 g
Ballaststoffe 3,1 g
Salz 1,7 g
Hinweis zur Nährwertangabe:
Die Nährwertberechnung erfolgt mit Hilfe einer handelsüblichen Software auf Grundlage des Bundeslebensmittelschlüssels und Rohstoffspezifikationen unserer Lieferanten. Trotzdem sind die
Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unterliegen natürlichen Schwankungen.