Lebkuchensterne (3 Stück)

Honig* 30%, Weizenvollkornmehl* 23%, Kuvertüre Vollmilch 22% (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse), Kuvertüre Zartbitter (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Roggenvollkornmehl* 6,7%, Kuvertüre Weiss (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*), Margarine (Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*), Vollei*, Wasser, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Reinweinsteinpulver, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Maismehl*), Hirschhornsalz (Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Trennmittel: Magnesiumcarbonat), Lebkuchengewürz (Muskatnuss*, Nelken*, Cardamom*, Piment*, Macis*, Ingwer*), Vollmilchpulver*, Zimt*,
Steinsalz, Kakaopulver (stark entölter Kakao*, Kaliumcarbonat)

• aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
• Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006

Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

Nährwertangaben:
Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ 1.950 kJ
Brennwert in kcal 466 kcal
Fett 19,5 g
… davon gesättigte Fettsäuren 11,8 g
Kohlenhydrate 64,5 g
… davon Zucker 43 g
Eiweiss 6,8 g
Ballaststoffe 5,5 g
Salz 0,7 g

Hinweis zur Nährwertangabe:
Die Nährwertberechnung erfolgt mit Hilfe einer handelsüblichen Software auf Grundlage des Bundeslebensmittelschlüssels und Rohstoffspezifikationen unserer Lieferanten. Trotzdem sind die Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unterliegen natürlichen Schwankungen.