Weil Teilen Freude macht
Unser Paarweck ist mit seinem besonders feinen Geschmack und seiner locker-luftigen Leichtigkeit ein wahrer Kundenliebling. Dem Teig dieses Brötchens geben wir extra viel Zeit zum Ruhen und
Reifen — Gut Ding will Weile haben! Mit seiner dichten und feinporigen Krume, seinem ausgezeichneten Aroma und seiner knusprig-wilden Kruste ist es das Highlight auf jedem Frühstückstisch.
Unser Paarweck ist vegan und kommt stets im Doppelpack daher — perfekt für alle, die Gutes gerne teilen.
Zutaten:
Weizenmehl Type 550* 66%, Wasser, Dinkelmehl Type 630**, Steinsalz, Weizen-Malz-Mix (Zucker*, Gerstenmalzmehl*, Weizenquellmehl*, Acerola Extrakt*), Olivenöl*, Hefe*, Rübenzucker*
- aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
- Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ 1.058 kJ
Brennwert in kcal 252 kcal
Fett 1,8 g
… davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 50,8 g
… davon Zucker 2,1 g
Eiweiss 7,5 g
Ballaststoffe 2,6 g
Salz 1,7 g
Hinweis zur Nährwertangabe:
Die Nährwertberechnung erfolgt mit Hilfe einer handelsüblichen Software auf Grundlage des Bundeslebensmittelschlüssels und Rohstoffspezifikationen unserer Lieferanten. Trotzdem sind die
Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unterliegen natürlichen Schwankungen.