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Seelachsfilet im Backteig
Vorgebacken
ca. 6,22 € / Stück
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24,90 € / kg
24,90 € / kg
Alter Preis: ca. 6,22 € / Stück
, Verband: 
Marine Stewardship Council
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
, Herkunft: Norwegen
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Info
Das Fischhaus am See liegt in Meersburg, am baden-württembergischen Bodenseeufer. Es wurde vom Bodenseefischer Erich Geiger gegründet, dessen Familie seit über 150 Jahren den Bodensee
befischt. Erich Geiger und seine langjährigen Mitarbeiter verfügen über ein reichhaltiges Wissen und langjährige Erfahrung in der Verarbeitung von Süß- und Salzwasserfischen sowie
Krustentieren.
Mittlerweile werden an den Standorten am Bodensee Fische und Meeresfrüchte aus bestandsschonender Fischerei bzw. biologischer Aquakultur im Ganzen, als Naturfilets oder auch küchenfertig
verarbeitet.
| Hersteller | Hersteller: FAS |
| Verband | Marine Stewardship Council |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | Norwegen |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
Zutatenliste
enthält Triebsmittel
Backferment
SEELACHSFILET (POLLACHIUS VIRENS)) 60%, WEIZENMEHL*, Stärken*
(WEIZEN*, Mais*, Kartoffeln*), SOJAÖL*, Meersalz, EIER (aus Bodenhaltung)*, Gewürzmischung* (enthält SELLERIE), Hefeextrakt* (aus WEIZEN*), Traubenzucker*, Maltodextrin*, Backtriebm ittel:
Kaliumtartrat (Weinstein)*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*kontrolliert biologischer Anbau
MSC Seelachsfilet 1/2 Tails in Bio Backteig
MSC Seelachsfilet in Bio Backteig
Gekühlt bei 0-2 °C lagern
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- MSC Zertifiziert
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007
Lebensmittel
Hersteller
E. GEIGER GmbH,
Marke Fischhaus am See
Zutaten
enthält Triebsmittel Backferment SEELACHSFILET (POLLACHIUS VIRENS)) 60%, WEIZENMEHL*, Stärken* (WEIZEN*, Mais*, Kartoffeln*), SOJAÖL*, Meersalz, EIER (aus Bodenhaltung)*, Gewürzmischung* (enthält SELLERIE), Hefeextrakt* (aus WEIZEN*), Traubenzucker*, Maltodextrin*, Backtriebm ittel: Kaliumtartrat (Weinstein)*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*kontrolliert biologischer Anbau
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Eier , Fisch , Glutenhaltiges Getreide , Sellerie , Soja , Weizen
Fisch
- Herkunft
- Nordostatlantik (27)
- Regionsangabe
- keine Angabe möglich
- Fanggerät
- Pelagische Zweischiffschleppnetze
- Fanggeräte-kategorie
- Schleppnetze
- Fangmethode
- … gefangen …
- Handelsbezeichnung
- Seelachs (Pollachius spp.) - 1*
- Nachhaltigkeits-Nachweis
- Fischbestände online
- Zertifizierer
- EU-Bio
- Wildfisch-Zertifikat
- MSC (Marine Stewardship Council)
- Zusammengefügter Fisch
- Nein
- Fischereigebiet
- FAO 27
- Nachhaltigkeits-Information
- MSC zertifizierter Fisch in Bio zertifizierter Panade
- alternative Handelsbezeichnung
- Pollachius virens
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 774 kJ = 185 kcal | 11.0g | 2.2g | 0.5g | 0.5g | 19.9g | 0.15g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)
Last-Update: 13.03.25, 03:56 / MSC Seelachsfilet in Back / 0afbe0e1-b43b-4767-afff-00030b720382 / Version: 2
Herkunft
Hersteller: FAS
Norwegen