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Spinat-Ricotta-Knödel mit Champignonsauce

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#3680

12,00 € / für 4 Pers.

7% MwSt

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Spinat

1 kg eingeplant

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Ricotta Frischkäse

1 x 250g eingeplant

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Knoblauch

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Olivenöl mittel fruchtig nativ

1 x 1L eingeplant

Diverse Länder

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Weizenmehl 550 (fein&hell)

1 x 1kg eingeplant

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Bruderhahn-Eier, 6 Stück

1 Schachteln eingeplant

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Parmigiano Reggiano gerieben

1 x 40g eingeplant

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Meersalz Atlantik fein

1 x 500g eingeplant

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Pfeffer schwarz gemahlen

1 x 50g eingeplant

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Muskatnuß, ganz in der Tüte

1 Stück eingeplant

Elfenbeinküste

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Steinchampignon in 200g Tüte

1 Stück eingeplant

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Zwiebeln, gelb

1 Stück eingeplant

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Gemüsefond

1 x 400ml eingeplant

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Schlagsahne im Becher, 32%

1 x 200g eingeplant

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