Urschrei

Jahrgang 2019
Körper voluminös
Süße trocken
Alkohol 13,5 %
Rebsorten  Marriage aus heimischen und internationalen Rebsorten
Qualitätswein aus Rheinhessen, enthält Sulfite

Schmeckt nach Kirsche, Heidelbeere, Kaffeebohnen, Vanille

Frucht   6/10
Erde      4/10
Holz      5/10

Saftiges Rotweincuveé, herrlich dunkelfruchtig, elegant und würzig bis ins Finish

Winzer Johannes macht seit 2002 Wein und seit seinem ersten Jahrgang kreiert er leidenschaftlich gerne Cuveés. Namensgebend für den Urschrei ist das Aufbegehren gegen den traditionellen Rebschnitt und so manch andere  lange Zeit gehegte Tradition. Die wilden Rotwein Weinberge bringen kleinste Beeren mit intensiver Aromatik hervor – ein richtiger Ausbruch also, ein Urschrei par excellence.
Im Glas besticht der rote Rabauke durch seine purpurne Farbe, in der Nase durch zarte Kirsch- und Cassisaromen.  Einmal im Mund entfaltet sich ein ganzes Potpourri an dunklen, roten und reifen Früchten in harmonischer Kombination. Zarte Vanilleanklänge und ein lange währender begeisternder Abgang runden das Geschmackserlebnis ab.  

Passt gut zu

Dunkles Fleisch, Entrecote, Pasta mit Kapernsauce, Spaghetti Bolognese