Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
-
Deine Bestellung für :
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Kartoffelpuffer mit Posteleinquark
Für die Puffer
- Kartoffeln
- Eier, 1 Stück
- Mehl
- Muskat
- Salz
- Pfeffer
- Brat Olivenöl
Für den Quark
- Posteleinsalat
- Magerquark
- Zwiebel, klein
- Knoblauch, 1 Zehe
- Kräutersalz
- Pfeffer
- Currypulver
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, grob reiben, in ein Haarsieb geben und gut ausdrücken. Das Kartoffelwasser abgießen.
Ei, Mehl und Salz unter die geriebenen Kartoffeln mischen, mit Muskat würzen. Aus dem Teig flache Puffer formen und in heißem Öl knusprig braten.
Den Postelein waschen, trockenschütteln und mit den Stielen grob schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
Zweibelwürfel und Knoblauch zum Quark geben, mit Kräutersalz, Pfeffer und Curry nach Geschmack würzen und gut verrühren.
Zum Schluss den gehackten Postelein zufügen und unterheben.
Zu den frischen Kartoffelpuffern servieren.
Ei, Mehl und Salz unter die geriebenen Kartoffeln mischen, mit Muskat würzen. Aus dem Teig flache Puffer formen und in heißem Öl knusprig braten.
Den Postelein waschen, trockenschütteln und mit den Stielen grob schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
Zweibelwürfel und Knoblauch zum Quark geben, mit Kräutersalz, Pfeffer und Curry nach Geschmack würzen und gut verrühren.
Zum Schluss den gehackten Postelein zufügen und unterheben.
Zu den frischen Kartoffelpuffern servieren.
Du brauchst:
Du hast sicher:
Kartoffelpuffer mit Posteleinquark
Für die Puffer
- Kartoffeln
- Eier, 1 Stück
- Mehl
- Muskat
- Salz
- Pfeffer
- Brat Olivenöl
Für den Quark
- Posteleinsalat
- Magerquark
- Zwiebel, klein
- Knoblauch, 1 Zehe
- Kräutersalz
- Pfeffer
- Currypulver
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, grob reiben, in ein Haarsieb geben und gut ausdrücken. Das Kartoffelwasser abgießen.
Ei, Mehl und Salz unter die geriebenen Kartoffeln mischen, mit Muskat würzen. Aus dem Teig flache Puffer formen und in heißem Öl knusprig braten.
Den Postelein waschen, trockenschütteln und mit den Stielen grob schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
Zweibelwürfel und Knoblauch zum Quark geben, mit Kräutersalz, Pfeffer und Curry nach Geschmack würzen und gut verrühren.
Zum Schluss den gehackten Postelein zufügen und unterheben.
Zu den frischen Kartoffelpuffern servieren.
Ei, Mehl und Salz unter die geriebenen Kartoffeln mischen, mit Muskat würzen. Aus dem Teig flache Puffer formen und in heißem Öl knusprig braten.
Den Postelein waschen, trockenschütteln und mit den Stielen grob schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
Zweibelwürfel und Knoblauch zum Quark geben, mit Kräutersalz, Pfeffer und Curry nach Geschmack würzen und gut verrühren.
Zum Schluss den gehackten Postelein zufügen und unterheben.
Zu den frischen Kartoffelpuffern servieren.